勞工局 烘焙 課程

專業廚藝與美食 ; 教學目標. 熟悉百分比的換算，蛋糕製做及麵包製做、餅乾類製作技巧 ; 班級/課程介紹. 單元一：烘培食品概論(麵包、蛋糕、西點)、產品分類、原料特性、製程 ...

- 烘焙西點蛋糕丙級證照班-. 蛋糕裝飾& 造型饅頭課程：Caley韓國ins風格鮮奶油裝飾蛋糕證書班/ Angela可愛造型蛋糕初階班/ Angela可愛造型蛋糕中階班/ · 111年04月1...

◎丙級&乙級證照考題：烘焙丙級西點蛋糕&麵包類、烘焙乙級麵包+西點蛋糕混和考題皆有教授！ ◎藝術蛋糕裝飾：鮮奶油蛋糕抹面技巧、巧克力甘納許淋膜、鏡面蛋糕製作、可塑 ...

烘焙西點/麵包永老師烹飪教室永老師烹飪教室- 永老師烹飪教室| 專業的料理教室.

2022年烘焙乙級西點蛋糕麵包平日班. 2022-12-31 開課; 乙級烘焙證照課程. 本網頁為共通報名網頁，正確開課日期請直接來電詢問，謝謝 一年一次乙級證照考試，現在就要 ...